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COOP牛乳産直交流協会主催「産直交流会」

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 11月2日(土)、牛乳・牛肉の”産直”を通じて生産者と消費者の交流に取り組む、COOP牛乳産直交流協会主催の「第23回 産直交流会」がホテルモナーク鳥取で開催され、鳥取県生協を含む消費生活協同組合、大山乳業農業協同組合、鳥取県畜産農業協同組合など、利用普及に取り組む生産者、消費者が参加しました。
 基調講演には、関西大学商学部教授の杉本貴志様をお招きし、「生産者と消費者の「産直」で持続可能なコミュニティをつくる~国際協同組合年に期待される「協同組合間協同」とは?~」をテーマにご講演をいただきました。
 講演後には分散会も行われ、参加者それぞれの立場からの”産直”の持続・継承・発展について意見を交わしました。

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