11月13日（水）、鳥取県生協 虹の会「品質管理研修」が開催されました。
　「異物混入」などトラブルが発生した際の企業としての対処方法をテーマに、Matsuo consulting officeの松尾しんじ様を講師にお迎えし、異物混入の定義や商品回収（リコール）の発生事例を紹介しながら、商品回収を判断する時の考え方やマスコミへの対応や、参加者からの質問「連絡が取れず調査ができない時の対応」等についてお話をされました。　
　日々の衛生管理・品質管理はもちろんのこと、いつ起こるかもしれないその時に備えた対応手順についてもしっかり確認することの必要性を学びました。

※虹の会は、鳥取県生協のお取引先様でつくられる会です。